1 חלבון ביצה (או תחליף מדולל במים)250 גר` אבקת סוכרמעט מיץ לימון לחיזוק ולברק (אופציונלי)תמצית טעם (אופציונלי)משמש לזילוף, עיצוב ולהדבקה.
