250 מ"ל שמנת מתוקה200 גר שוקולד מריר שבור לקוביות.להביא את השמנת לסף רתיחה, ולשפוך על שברי השוקולד.לכסות, להמתין מספר דקות ולערבב היטב.ניתן לקרר לילה במקרר ולהקציף לקבלת קרם אוורירי יותר..נפלא כמילוי בין שכבות העוגה
